Para los croissants necesitaremos masa de hojaldre se puede conseguir fácilmente en los supermercados.
Estiramos la masa de hojaldre procuren que no les quede muy fina
La recortamos en cuadrados
Y a cada cuadrado de un extremo a otro
Y cogemos un triangulo y lo estiramos después le hacemos un pequeño corte
Y lo enrollamos
Y a la bandeja o rejilla de horno no olviden poner papel de horno para que no se peguen
Los dejamos reposar dos horas antes de hornear
Pasado ese tiempo batimos un huevo y pincelamos los croissants también nos podemos ayudar de una cuchara.
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