24 de enero de 2014

Brownies

Hola amig@s ¿como están? hoy vamos a preparar brownies.




Ingredientes

  • 3/4 taza de chocolate en trozos
  • 3/4 tazas de chocolate de leche en trozos
  • 3/4 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/4 tazas de harina
  • media cucharadita de sal
  • 5 huevos ligeramente batidos
  • 4 cucharas de azúcar glas

Preparación


Derretimos en una olla a fuego bajo y sin dejar de remover con una cuchara de madera los trozos de chocolate con la mantequilla, añadimos el azúcar y la vainilla y mezclamos. Retiramos del fuego .
Mezclamos en un bol la harina y la sal previamente tamizadas, añadimos el chocolate derretido tibio y mezclamos con una cuchara de madera, incorporamos los huevos y removemos.
Vertimos la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado y horneamos a 180º durante 30 minut.
Retiramos del horno y dejamos de enfriar, cortamos el bizcocho en cuadrados y decoramos los brownies con el azúcar glas por encima.

Espero les haya gusta ¡Hasta la próxima receta!

2 comentarios:

  1. Me encantan los brownies, pero nunca los he preparado desde 0 (uso una cajita preparada con la harina lista). La receta me encanta

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    1. Gracias Tanah si la pruebas me cuentas como te salio :)

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