Mermelada De Fresas Casera

Hola amig@s ¿como están? hoy vamos a preparar una mermelada de fresas casera.

Ingredientes

• 1 kg de fresas.
• 500 gr de azúcar.
• El zumo de medio limón.

Preparación

Lavamos las fresas, les quitamos la parte verde y las troceamos.Las colocamos en una cazuela,  agregamos el azúcar y el chorrito de limón.Cocinamos a fuego lento durante una hora, removiendo de vez en cuando, hasta que se vayan deshaciendo las fresas.Cuando la mermelada esté hecha, retiramos del fuego y dejamos enfriar.Podemos pasar la mermelada por la batidora, si no os gusta con trocitos.
Si queréis envasarlo para preparar unas conservas tan solo tenemos que rellenar unos botes de cristal y esterilizarlos al baño maría durante media hora.Ideal para nuestros desayunos o decorar, rellenar tartas.
Aprovechad que aun hay fresas.

Espero les haya gustado esta receta.

Si la hacen me gustaría mucho verla le pueden sacar una foto y compartir en  

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