Piña al Ron

hola amig@s ¿como están? hoy vamos a preparar piña al ron.

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Ingredientes 

• 4 rodajas de piña.
• 3 yemas de huevo.
• 60 g de azúcar.
• 1/4 de litro de leche fría.
• 2 cucharadas de ron.
• 15 g de maicena.

Preparación

Batimos las yemas con el azúcar.

Mezclamos la maicena con leche fría.

Agregamos la leche y el ron a las yemas batidas y seguimos batiendo.Ponemos al fuego y llevar a ebullición sin dejar de remover.En ese punto, retiramos del fuego y esperamos hasta que baje la temperatura de la crema.Cuando la preparación este templada, la servimos en 4 copas y la adornamos con trozos de piña natural.
Lo dejamos en la nevera durante una hora antes de servir.

Espero les haya gustado esta receta.

Si la hacen me gustaría mucho verla le pueden sacar una foto y compartir en  

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