Magdalenas con Chocolate Blanco

Hola amig@s ¿como están? hoy vamos a preparar unas magdalenas con chocolate blanco.

Ingredientes

• 250 gr de harina
• 2 cdas de cacao en polvo
• 2 1/2 cditas de levadura en polvo
• 1/2 cdita de bicarbonato
• 1 huevo
• 130 gr de azúcar
• 80 ml de aceite
• 250 gr de crema agria
• 75 ml de café fuerte
• 150 gr de chocolate blanco troceado
• azúcar glas para espolvorear

Preparación

Precalentamos el horno a 180 ºC, preparamos el molde para magdalenas y colocamos las capsulas.
Mezclamos la harina con el cacao en polvo, la levadura y el bicarbonato.
Batimos el huevo e incorporamos el azúcar, el aceite, la crema agria y el café.
Agregamos la mezcla de harina a la masa de huevo y mezclamos todo hasta que los ingredientes se hayan integrado bien.
Llenamos las capsulas 1/3 de su capacidad y ponemos unos trocitos de chocolate y vertemos mas masa encima sin llenar del todo las capsulas, las horneamos a altura media durante 25 minut dejamos enfriar y espolvoreamos azúcar glas antes de servir.

Espero les haya gustado esta receta.

Si la hacen me gustaría mucho verla le pueden sacar una foto y compartir en  

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